КОГДА ГОСТИ ГОВОРЯТ «СПАСИБО» ШЕФ-ПОВАРУ, ЭТО САМЫЙ БОЛЬШОЙ КОМПЛИМЕНТ ДЛЯ НЕГО

ЛЕВЕНТ ДЖЕНГИЗ: МЫ ПОДБИРАЕМ ЛЮДЕЙ С ОГНЕМ В ГЛАЗАХ И ЖЕЛАНИЕМ РАБОТАТЬ В ГОСТИНИЧНОМ БИЗНЕСЕ

ЭВЕЛИНА ГАЛОЯН: ЧИСТОТА ДЛЯ ОТЕЛЬЕРА — ПРИОРИТЕТ НОМЕР ОДИН

ВАСКО КОЭЛЬО САНТОС: ПОРТУГАЛЬСКАЯ КУХНЯ ОЧЕНЬ ЗДОРОВАЯ И МНОГООБРАЗНАЯ, ЧТО ВДОХНОВЛЯЕТ И ПОМОГАЕТ В СОЗДАНИИ НОВЫХ БЛЮД

АРТУР ЛУПАШКО: ЧЕСТНЫЙ РАЗГОВОР О ТРЕНДАХ, ОТЕЛЯХ И ГОСТЯХ

ВЛАДЕЛЕЦ L’KAFA GROUP КАФА УСАМА: О КОМПАНИИ, СОТРУДНИКАХ И ПЛАНАХ НА БУДУЩЕЕ