СВЕЖИЙ НОМЕРАпрельФевраль
Интеллектуализация услуг — залог успеха в индустрии гостиничного и ресторанного бизнеса
По ту сторону экватора: от семинаров к форуму
Дизайн вокруг нас: как территория заведения может работать на его имидж
Знать клиента: CRM-система как фактор целенаправленных продаж
Положить подальше: обзор сейфов для отелей
Подкупающая забота: оборудование для ванной комнаты отеля
Натуральность и эстетика: деревянные напольные покрытия
Хочу на море: малоизвестные места Украины, где можно отдохнуть у воды
Васко Коэльо Сантос: португальская кухня очень здоровая и многообразная, что вдохновляет и помогает в создании новых блюд
Стратегия на постоянство: действия отеля по формированию лояльности гостя
Мотивация персонала в условиях ограниченного бюджета
Артур Лупашко: честный разговор о трендах, отелях и гостях
Как мы придумали фитнес-тур: история успешного проекта
Госзакупки отельных услуг: опыт участников и рекомендации экспертов
Гостиничный рынок: растет все
Сказочный пруд: водные растения в ландшафте отеля
Стиль и практичность: интерьерный текстиль для гостиниц и ресторанов
Хлебное место: горячая выпечка для гостей отеля и посетителей ресторана
Гриль-культура: философия отдыха на природе
Прочность и благородство: керамические напольные покрытия в отеле
Комфорт вдали от дома: гостиничное телевидение
Электронный документооборот: стереотипы и аргументы
Безопасный отель: комбинированная система контроля и управления доступом
Дизайн готелю — запорука конкурентних переваг
Владелец L’kafa Group Кафа Усама: о компании, сотрудниках и планах на будущее
Как предотвратить пожар: рекомендации отельерам
У гостей, которые выбрали наш отель, хороший вкус!
English Friendly Hotel: как завоевать лояльность иностранных гостей и выделиться на фоне конкурентов
Эффективные совещания: ключ к успеху в менеджменте
Ресторанный рынок прирастает разнообразием
Активный отель
СЕМИНАР ДЛЯ ОТЕЛЬЕРОВ

 

 

Совсем скоро здесь появится информация о следующем мероприятии

Также, следите за свежей информацией на нашей страничке в Facebook

СТАТЬИ
По ту сторону экватора: от семинаров к форуму
Проект «Академия гостеприимства», кроме информационной работы, которую ведет журнал, активно проводит обучающую деятельность. Результатом первого полугодия стали четыре проведенных семинара, два круглых стола с участием представителей бизнеса и чиновниками на местах. Семинар в Киеве завершил линейку семинаров и послужил генеральной репетицией к...
Гриль-культура: философия отдыха на природе
Гриль-культура: философия отдыха на природеБлюда, приготовленные на огне, имеют свой неповторимый вкус и аромат. Нежная рыба и сочное мясо на гриле — доказательство того, что здоровая пища тоже может быть вкусной. А в теплое время нет ничего лучше, чем провести время на свежем воздухе — с вкусной едой и хорошей компанией. Зона барбекю под...
Активный отель
С каждым годом уровень конкуренции на отельном рынке возрастает. Появляются новые отели, взыскательнее становятся гости. В таких условиях непростительно сидеть и ждать у моря погоды. У моря лучше проводить семинары, что не преминула сделать команда журнала «Академия гостеприимства», организовав двухдневное мероприятие для отельеров в Одессе
Интеллектуализация услуг — залог успеха в индустрии гостиничного и ресторанного бизнеса
 Интеллектуализация услуг — не только главный тренд 2018 года, но и залог успеха в индустрии гостиничного и ресторанного бизнесаТак считает основатель и бессменный генеральный директор компании «Пахаренко и партнеры», управляющий партнер Антонина Пахаренко-Андерсон.  И этот руководитель знает, о чем говорит. Практика возглавляемой ею...
НОВОСТИ
Reikartz обучает выпускников ВУЗов отельно-ресторанному делуПо данным Госслужбы статистики, на начало 2018 года в Украине было зарегистрировано 354 000 безработных. Из них большой процент составляет молодое население Украины, а именно, выпускники ВУЗов и колледжей, которые, получив диплом, так и не смогли трудоустроиться. Молодые украинцы...
V Международный Форум пивоваров и рестораторов собрал в Киеве более 200 участников из 9 стран!12 апреля Юбилейный Форум пивоваров и рестораторов «Пиво и пивоварня: успех в бизнесе гарантирован, если …» собрал на площадке отельно-ресторанного комплекса «Трипольское солнце» владельцев и руководителей ресторанов-пивоварен, опытных и начинающих...
Лучшие решения для чистоты на CleanExpo Ukraine 2018С 28 по 30 марта в МВЦ столицы состоялась 15-я Международная специализированная выставка профессионального уборочного оборудования для химчисток и прачечных, профессиональной и бытовой химии – CleanExpo Ukraine 2018. В тематических разделах выставки представили профессиональное уборочное...
Более 15 профессионалов и экспертов сферы гостеприимства поделились своими идеями и практичными советами! Отправим Спецвыпуск на Вашу почту...