СВЕЖИЙ НОМЕРИюньАпрельФевраль
Интеллектуализация услуг — залог успеха в индустрии гостиничного и ресторанного бизнеса
По ту сторону экватора: от семинаров к форуму
Дизайн вокруг нас: как территория заведения может работать на его имидж
Знать клиента: CRM-система как фактор целенаправленных продаж
Положить подальше: обзор сейфов для отелей
Подкупающая забота: оборудование для ванной комнаты отеля
Натуральность и эстетика: деревянные напольные покрытия
Хочу на море: малоизвестные места Украины, где можно отдохнуть у воды
Васко Коэльо Сантос: португальская кухня очень здоровая и многообразная, что вдохновляет и помогает в создании новых блюд
Стратегия на постоянство: действия отеля по формированию лояльности гостя
Мотивация персонала в условиях ограниченного бюджета
Артур Лупашко: честный разговор о трендах, отелях и гостях
Как мы придумали фитнес-тур: история успешного проекта
Госзакупки отельных услуг: опыт участников и рекомендации экспертов
Гостиничный рынок: растет все
Сказочный пруд: водные растения в ландшафте отеля
Стиль и практичность: интерьерный текстиль для гостиниц и ресторанов
Хлебное место: горячая выпечка для гостей отеля и посетителей ресторана
Гриль-культура: философия отдыха на природе
Прочность и благородство: керамические напольные покрытия в отеле
Комфорт вдали от дома: гостиничное телевидение
Электронный документооборот: стереотипы и аргументы
Безопасный отель: комбинированная система контроля и управления доступом
Дизайн готелю — запорука конкурентних переваг
Владелец L’kafa Group Кафа Усама: о компании, сотрудниках и планах на будущее
Как предотвратить пожар: рекомендации отельерам
У гостей, которые выбрали наш отель, хороший вкус!
English Friendly Hotel: как завоевать лояльность иностранных гостей и выделиться на фоне конкурентов
Эффективные совещания: ключ к успеху в менеджменте
Ресторанный рынок прирастает разнообразием
Активный отель
МЕРОПРИЯТИЯ

 

 

III Всеукраинский Гостиничный Форум 2018

Информация и регистрация на официальном сайте Форума: http://forum.hotel-rest.com.ua/

СТАТЬИ
Экономный расход: как датчики снижают затраты на электроэнергию
В реалиях нашего времени эффективность бизнеса определяется не столько доходом, сколько степенью его оптимизации. Экономное расходование ресурсов зачастую дает лучший результат, чем действия, направленные на увеличение прибыли. Это касается абсолютно всех аспектов работы отелей, включая освещение. Как оптимизировать расходы на электроэнергию? Мы...
Коммерческие тендеры: автоматизация закупок
Найти нужный товар или услугу с помощью поисковых систем в наше время не составляет труда. А вот для того, чтобы проанализировать реноме поставщика, побольше узнать о нем, о цене товара, условиях поставки и других важных составляющих закупки, требуются знания и время. Волшебной пилюли для решения этих вопросов одним махом, не существует. Однако...
Активный отель
С каждым годом уровень конкуренции на отельном рынке возрастает. Появляются новые отели, взыскательнее становятся гости. В таких условиях непростительно сидеть и ждать у моря погоды. У моря лучше проводить семинары, что не преминула сделать команда журнала «Академия гостеприимства», организовав двухдневное мероприятие для отельеров в Одессе
Когда гости говорят «спасибо» шеф-повару, это самый большой комплимент для него
 Когда гости говорят «спасибо» шеф-повару, это самый большой комплимент для него Интервью   |   Александр Якутов   |   №4 АВГУСТ 2018 Если есть отель, не стоит думать, что при отеле не может быть ресторана. Ведь в хорошем ресторане обязательно появятся постоянные посетители, которые оценят труд создателя....
НОВОСТИ
International Hospitality Awards® 2018 открыла регистрацию для обьектов индустрии!Международная гостиничная премия International Hospitality Awards® 2018 объявляет о начале регистрации объектов гостиничной индустрии Европы. Подать заявку для участия отели смогут с 15 сентября до 15 ноября 2018 года, выбрав одну или две номинации из 28. Участие в...
Репетиция перед BAROMETER: Guest BartendingИзвестные мировые бары проведут в Киеве гестбартендинги в преддверии BAROMETER 2018  "Дорогая, сегодня я приглашаю тебя в один из лучших мировых баров, выбирай: Сингапур или Афины? А завтра – Париж, Барселона или Амстердам", - звучит, как несбыточная мечта? А вот и нет. Потому что совсем скоро...
Лучшие решения для чистоты на CleanExpo Ukraine 2018С 28 по 30 марта в МВЦ столицы состоялась 15-я Международная специализированная выставка профессионального уборочного оборудования для химчисток и прачечных, профессиональной и бытовой химии – CleanExpo Ukraine 2018. В тематических разделах выставки представили профессиональное уборочное...
Более 15 профессионалов и экспертов сферы гостеприимства поделились своими идеями и практичными советами! Отправим Спецвыпуск на Вашу почту...