СВЕЖИЙ НОМЕРАвгустИюньАпрельФевраль
Интеллектуализация услуг — залог успеха в индустрии гостиничного и ресторанного бизнеса
По ту сторону экватора: от семинаров к форуму
Дизайн вокруг нас: как территория заведения может работать на его имидж
Знать клиента: CRM-система как фактор целенаправленных продаж
Положить подальше: обзор сейфов для отелей
Подкупающая забота: оборудование для ванной комнаты отеля
Натуральность и эстетика: деревянные напольные покрытия
Хочу на море: малоизвестные места Украины, где можно отдохнуть у воды
Васко Коэльо Сантос: португальская кухня очень здоровая и многообразная, что вдохновляет и помогает в создании новых блюд
Стратегия на постоянство: действия отеля по формированию лояльности гостя
Мотивация персонала в условиях ограниченного бюджета
Артур Лупашко: честный разговор о трендах, отелях и гостях
Как мы придумали фитнес-тур: история успешного проекта
Госзакупки отельных услуг: опыт участников и рекомендации экспертов
Гостиничный рынок: растет все
Сказочный пруд: водные растения в ландшафте отеля
Стиль и практичность: интерьерный текстиль для гостиниц и ресторанов
Хлебное место: горячая выпечка для гостей отеля и посетителей ресторана
Гриль-культура: философия отдыха на природе
Прочность и благородство: керамические напольные покрытия в отеле
Комфорт вдали от дома: гостиничное телевидение
Электронный документооборот: стереотипы и аргументы
Безопасный отель: комбинированная система контроля и управления доступом
Дизайн готелю — запорука конкурентних переваг
Владелец L’kafa Group Кафа Усама: о компании, сотрудниках и планах на будущее
Как предотвратить пожар: рекомендации отельерам
У гостей, которые выбрали наш отель, хороший вкус!
English Friendly Hotel: как завоевать лояльность иностранных гостей и выделиться на фоне конкурентов
Эффективные совещания: ключ к успеху в менеджменте
Ресторанный рынок прирастает разнообразием
Активный отель
МЕРОПРИЯТИЯ

 

 

Следующие мероприятия формируются

Следите за обновлениями на сайте или на Facebook: https://www.facebook.com/AcademyofHospitality

СТАТЬИ
MERCURE KYIV CONGRESS: в гармонии с людьми и городами
Более 6 млн туристов могут посетить украинскую столицу в этом году. По подсчетам Киевской городской государственной администрации, треть из этого количества составят иностранцы, что в полтора раза больше, чем в 2017 году, когда Киев принимал песенный конкурс «Евровидение». В 2017 году Киев посетило 1,6 млн иностранных гостей, что на 25 % больше,...
Кушать подано: изделия из дерева для ресторана
Древесина всегда считалась одним из лучших материалов, используемых человечеством. Она натуральная, экологически безопасная и внешне привлекательная. И даже сегодня, когда появилось столько разнообразных материалов для приготовления и подачи блюд, дерево не теряет своей актуальности. Насколько хорошо оно зарекомендовало себя? В каких заведениях...
Созвездие Всеукраинского Гостиничного Форума
Время, проведенное на кухне, для меня — отдых!
История знает много примеров того, как люди, посвятившие часть жизни обучению и работе по одной профессии, кардинально меняли свои предпочтения и начинали карьеру совсем в другом амплуа. При этом достигали определенных высот на новом пути, а былое образование помогало строить карьеру. Как физико-математическое образование уступило место карьере...
НОВОСТИ
“Hospitality Experience (HX)” швейцарской компании SGS - это уникальная программа комплексного аудита отеля, разработанная специально для индустрии гостеприимства в соответствии с международными стандартами, требованиями украинского законодательства и лучшими мировыми практиками с целью обеспечения наивысшего уровня обслуживания гостей.
Церемонию СОЛЬ 2018 можно будет смотреть онлайн!2 декабря смотрите в режиме реального времени награждение лучших ресторанов Украины.Уже на этой неделе, 2 декабря в КВЦ «Парковый» состоится шестая церемония награждения победителей Национальной ресторанной премии СОЛЬ 2018. Не пропустите главное событие ресторанной индустрии: онлайн...
11–12 октября 2018 года прошел ІІІ-й Всеукраинский гостиничный форум для отельеров, представителей сервисных компаний, крупных игроков рынка и экспертов отельного бизнеса. Насыщенная разноплановая программа, ознакомительные экспозиции, розыгрыши, подарки, встречи с давними коллегами и знакомство с новыми — это лишь общее описание происходившего...
Более 15 профессионалов и экспертов сферы гостеприимства поделились своими идеями и практичными советами! Отправим Спецвыпуск на Вашу почту...