Наличие «звезд» у гостиниц уже давно стало международной практикой. Впрочем, единой международной классификации, которая была бы обязательна к соблюдению, на данный момент нет. В Украине же действует добровольная система категоризации, которую не раз хотели сделать обязательной, но пока безуспешно. Как же работает эта система и для чего нужны ...

Ми живемо в країні, де їжу не прийнято брати руками. Тому без певного асортименту столових приборів не працює жоден заклад громадського харчування. Звички теж мають значення. Навіть у японському ресторані можна попросити принести таку рідну для нас виделку замість паличок. Взагалі від різноманіття та зовнішнього вигляду столових приборів...

Самое знаковое и грандиозное мероприятие года в гостиничном бизнесе! Именно так охарактеризовала проводимое нами ежегодное мероприятие одна из его участниц. В коротком репортаже мы расскажем о прошедшем мероприятии и планах на будущее

Обсяг світового ринку медичного та оздоровчого туризму оцінюється у $439 млрд. Міжнародні експерти в найближчі 10 років прогнозують зростання на 10–20 %. Про медичний туризм в Україні, його розвиток та перспективи для готелів у залученні нової категорії гостей «Академії гостинності» розповіла президент Асоціації медичного туризму України та...