АРХИВ | Журнал Академия Гостеприимства

Декабрь

Особый статус: звездный ликбез

Почему в одних компаниях доход растет, а в других падает

Горіти, але не гаснути: як запобігти вигоранню персоналу

Бюджетные отели: синоним опасности?

Мягкие места: уход за обивкой мебели

Молодая кровь, или Чего хотят студенты

Залпом по холоду: тепловые пушки в отеле

Кто там: дверная тема

Інструмент успіху: столові прибори в ресторані

Уточнение РЕНОме: тест Kadjar

Ноябрь

Четвертый Всеукраинский: рандеву отельеров

Работать играючи: нестандартное решение в обучении

Доверительное управление: собственник или профильная организация?

Дорога власність: захист інтелектуальної власності без банкрутства

CRM-системы: опыт внедрения в отделе продаж

Що робити з клієнтами, які «думають»: 3 способи переконати купити зараз і саме у вас

Інфрачервона чи індукційна: огляд плит для кухні

Отель взаймы: банкиры требуют многого

Экокорректность: больше внимания природе!

Детский день: как привлечь в ресторан маленьких гостей

Все за планом: альфа та омега прибирання номеру

Radisson Blu: відродження київської легенди

Удачный старт: популяризация туризма в столице

Типичный прагматик: тест Toyota Proace Verso

Август

Гостиницы за полгода: полет стабильный

Работа с блогерами: как получить от сотрудничества максимум выгоды

Как не отстать от поезда: программное обеспечение в отельном бизнесе

Зовнішнє освітлення: візитівка готельно-ресторанного комплексу

Принятие управленческих решений

Золотая середина: между комфортом и природой

Тезово про бізнес-медіацію

Безпристрасні продавці: вендингові автомати

У 2018 році в Україну на лікування приїхали близько 65 тисяч іноземців

Турист приїздить до нас як гість, а залишає нас як друг, що воліє знову повернутися сюди

История эволюции отелей

Птица высокого полета: квадрокоптер в отеле

Китайский акселерат: тест Chery Tiggo 4 Luxury

Июль

Siesta Отельера: так зажигают сердца

Фасилитация: заигрывание с персоналом, или Новый уровень управления

Ринок кави: міленіали обирають свіжу обсмажку

Текстильний батл: вироби з тканини в інтер'єрі готелю та ресторану

Инвестиции, риски, прибыль: секреты успешного запуска отеля

Дати жару: кухонне теплове обладнання

Киевский долгожитель

Эффективный заслон: как защитить помещения от солнца

Обратный ход: очистка хозяйственно-бытовых стоков

Смачні фото: просування ресторану в Instagram

Универсальный солдат: от асфальта до бездорожья

Апрель

Управляемый доход, или Все, что вы не знали о ревеню-менеджменте

Доходность отеля и ресторана

Рост в гостиничной отрасли: зависимость от внешних факторов

Эстафета лояльности: от сотрудника к гостю

Не числом, а умением: хитрости продвижения небольших отелей

Навстречу лету: противопожарная подготовка к летнему сезону

Реклама на проживании

Елена Моцная: «Современный хостел — это место, где созданы все условия для комфортного, безопасного и бюджетного проживания»

На одном языке: подготовка к диалогу с поколением Z

Доступ не ограничен: мобильные приложения для отелей и ресторанов

Ассистент отельера: универсальное авто

Февраль

Изменения в турсборе: отрасль готовит ответный ход

Продажа ивент-локаций отеля: использование digital-каналов

Анна Романова: «Если сейчас не снизить налоги для отелей, можем утратить туристов, а с ними — и украинское гостеприимство!»

Знати та запобігати: виконання законів збереже гроші

Доверенное лицо: как собственнику найти руководителя своего бизнеса

Точки прибыли: акцент на невидимое

Вбити свою сторінку в Facebook: 7 шкідливих порад, щоб від вас відписалися всі!

Сергій Герасимов: «Перед початком будівництва готелю потрібно добре продумувати: чим можна підтримувати завантаженість протягом року»

Дима Борисов: «Следующим гастрономическим трендом в мире станет украинская кухня»

В ожидании гостей: уникальное событие может повысить загрузку отелей

Мебельные нюансы: оформление интерьера отеля

На кофейной гуще: обзор рынка кофе и оборудования

Грибку здесь не место: эффективное устранение последствий сырости