АРХИВ | Журнал Академия Гостеприимства

Июль

Siesta Отельера: так зажигают сердца

Фасилитация: заигрывание с персоналом, или Новый уровень управления

Ринок кави: міленіали обирають свіжу обсмажку

Текстильний батл: вироби з тканини в інтер'єрі готелю та ресторану

Инвестиции, риски, прибыль: секреты успешного запуска отеля

Дати жару: кухонне теплове обладнання

Киевский долгожитель

Эффективный заслон: как защитить помещения от солнца

Обратный ход: очистка хозяйственно-бытовых стоков

Смачні фото: просування ресторану в Instagram

Универсальный солдат: от асфальта до бездорожья

Апрель

Управляемый доход, или Все, что вы не знали о ревеню-менеджменте

Доходность отеля и ресторана

Рост в гостиничной отрасли: зависимость от внешних факторов

Эстафета лояльности: от сотрудника к гостю

Не числом, а умением: хитрости продвижения небольших отелей

Навстречу лету: противопожарная подготовка к летнему сезону

Реклама на проживании

Елена Моцная: «Современный хостел — это место, где созданы все условия для комфортного, безопасного и бюджетного проживания»

На одном языке: подготовка к диалогу с поколением Z

Доступ не ограничен: мобильные приложения для отелей и ресторанов

Ассистент отельера: универсальное авто

Февраль

Изменения в турсборе: отрасль готовит ответный ход

Продажа ивент-локаций отеля: использование digital-каналов

Анна Романова: «Если сейчас не снизить налоги для отелей, можем утратить туристов, а с ними — и украинское гостеприимство!»

Знати та запобігати: виконання законів збереже гроші

Доверенное лицо: как собственнику найти руководителя своего бизнеса

Точки прибыли: акцент на невидимое

Вбити свою сторінку в Facebook: 7 шкідливих порад, щоб від вас відписалися всі!

Сергій Герасимов: «Перед початком будівництва готелю потрібно добре продумувати: чим можна підтримувати завантаженість протягом року»

Дима Борисов: «Следующим гастрономическим трендом в мире станет украинская кухня»

В ожидании гостей: уникальное событие может повысить загрузку отелей

Мебельные нюансы: оформление интерьера отеля

На кофейной гуще: обзор рынка кофе и оборудования

Грибку здесь не место: эффективное устранение последствий сырости