КОНСТАНТИН КОМЛЫК: ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ПРАЧЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОТЕЛЯ ДОЛЖНО ОТЛИЧАТЬСЯ КАЧЕСТВОМ, НАДЕЖНОСТЬЮ И ТЕХНОЛОГИЧНОСТЬЮ
ІВАН БЕЧКО: СТРАТЕГІЯ РОЗВИТКУ «КЕРХЕР» — ЯКІСНЕ ОБЛАДНАННЯ, ДОСТУПНІ ЦІНИ ТА НАЙКРАЩИЙ СЕРВІС
ЕВГЕНИЙ КЛОПОТЕНКО: КОГДА ВПЕРВЫЕ ОТКРЫЛ ДВЕРИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КУХНИ, МНЕ ПОКАЗАЛОСЬ, ЧТО ПОПАЛ В НАРНИЮ
АЛЕКСАНДР КУЛИШ: ОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННЫЙ КОМПЛЕКС МОЖЕТ ФУНКЦИОНИРОВАТЬ И БЕЗ СИСТЕМЫ АВТОМАТИЗАЦИИ, ВОПРОС ЛИШЬ В ТОМ — КАК
АНДРЕ ПЕЛЬТРЕ: ДЛЯ ШЕФ-ПОВАРА ОДИНАКОВО ВАЖНО УМЕТЬ ГОТОВИТЬ И БЫТЬ ХОРОШИМ УПРАВЛЕНЦЕМ
ВЛАДИСЛАВ КОРИК: ГИБКОСТЬ, КАЧЕСТВО И ИННОВАЦИОННОСТЬ — ТРИ КИТА, НА КОТОРЫЕ ОПИРАЕТСЯ УСПЕШНЫЙ АПАРТ-ОТЕЛЬ
ОЛЕГ АЛЕЕВ: ПОСУДА И АКСЕССУАРЫ ИЗ ДЕРЕВА ЕЩЕ НЕСКОЛЬКО ЛЕТ БУДУТ НА ПИКЕ РЕСТОРАННОЙ МОДЫ
МАКСИМ ХРАМОВ: ЛЮБОЙ ФОРМАТ РЕСТОРАНА МОЖЕТ СТАТЬ УСПЕШНЫМ, ЕСЛИ В ЕГО ОСНОВЕ — ИНТЕРЕСНАЯ ИДЕЯ

Страницы